Para uma pesquisa literária eficaz é necessário colocar questões de forma a elicitor resultados relevantes.
É preciso identificar os components principais da questão e pensar sobre como estes intersectam.
Pode ser preciso dividir a pergunta em várias partes para encontrar resultados relevantes para a revisão literária, portanto podem ser precisas várias pesquisas. Alternativamente, pode procurar-se toda a investigação feita para uma questão específica e basta efetuar uma única pesquisa (em mais de uma plataforma) para a revisão.
É importante decidir quão específica vai ser a questão (ou questões) – Uma questão demasiado abrangente vai ter uma avalanche de resultados. Uma questão demasiado específica corre o risco de falhar informação importante.
Usar uma estrutura conceptual para colocar uma questão ajuda a focar a investigação. Em ramos da saúde a estrutura PICO é frequentemente utilizada. PICO significa Patient (Paciente), Intervention (Intervenção), Comparator (Elemento de Comparação) e Outcome (Resultado). Investigadores na área da ciência alimentar podem utilizar uma versão modificada. Variações como PECO, PO, PIT ou PES (abaixo) podem ser apropriadas. Estas estruturas ajudam a identificar os elementos-chave para a questão a colocar.
| Elementos possíveis para a questão | |
| P - População (objeto em estudo) | Produto, população, animal, células, grupo alimentarm planta, elemento química, fator ambiental |
| I - Intervenção | O que se está a estudar – um processo, método, ou semelhante? |
| S - Situação | Lugar, país, edifício. Por exemplo uma planta de processamento de carnes |
| O - Outcome (Resultado) | Qual é o resultado? Segurança, qualidade, sustentatibilidade, etc. |
| C - Comparador | Está a comparar-se com algum outro método ou tratamento? |
| C - Característica | Funcional, química, sensorial |
| T - Timing | Pode ser útil para certos testes |
| E - Exposição | Por exemplo a um patogénio ou doença |
Note: é má ideia incluir todos os elementos possíveis na questão – isso torna a questão demasiado específica e reduz os resultados relevantes.
Uma pergunta de pesquisa bem elaborada contém três elementos, mas por vezes dois pode ser mais adequado, ou também quatro. É importante identificar os elementos da pergunta de pesquisa e, de seguida, no momento de estruturar a pesquisa, experimentar quantos termos realmente usar na sequência de pesquisa. Por exemplo, a pesquisa geralmente está interessada num resultado, mas pode acontecer deixar esse elemento fora da pesquisa real.
| Questão |
Qual o impacto da produção de etileno durante o amadurecimento nas mudanças de qualidade durante o armazenamento de maçãs?
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|---|---|---|
| P - População (objeto em estudo) | Produto, população, animal, células, grupo alimentarm planta, elemento química, fator ambiental |
maçãs
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| I - Intervenção | O que se está a estudar – um processo, método, ou semelhante? |
etileno/amadurecimento
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| S - Situação | Lugar, país, edifício. Por exemplo uma planta de processamento de carnes |
armazenamento
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| O - Outcome (Resultado) | Qual é o resultado? Segurança, qualidade, sustentatibilidade, etc. |
qualidade
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| C - Comparador | Está a comparar-se com algum outro método ou tratamento? | |
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C - Característica |
Functional, química, sensorial | |
| T - Timing | Pode ser útil para certos testes | |
| E - Exposição | Por exemplo a um patogénio ou doença | |
| Questão |
Podem bacteriófagos ser utilizados para prevenir a formaçã de biofilmes em Vibrio parahaemolyticus?
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|---|---|---|
| P – População (objeto em estudo) | Produto, população, animal, células, grupo alimentarm planta, elemento química, fator ambiental |
biofilmes Vibrio parahaemolyticus
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| I - Intervenção | O que se está a estudar – um processo, método, ou semelhante? |
bacteriófagos
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| S – Situação | Lugar, país, edifício. Por exemplo uma planta de processamento de carnes | |
| O – Outcome (Resultado) | Qual é o resultado? Segurança, qualidade, sustentatibilidade, etc. |
prevenção
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| C – Comparador | Está a comparar-se com algum outro método ou tratamento? | |
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C - Característica |
Funcional, química, sensorial | |
| T - Timing | Pode ser útil para certos testes | |
| E – Exposição | Por exemplo a um patogénio ou doença | |
| Questão |
Qual o impacto da dieta maternal no risco de parto precoce?
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|---|---|---|
| P – População (objeto em estudo) | Produto, população, animal, células, grupo alimentarm planta, elemento química, fator ambiental |
pessoas grávidas
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| I- Intervenção | O que se está a estudar – um processo, método, ou semelhante? |
dieta
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| S – Situação | Lugar, país, edifício. Por exemplo uma planta de processamento de carnes | |
| O – Outcome (Resultado) | Qual é o resultado? Segurança, qualidade, sustentatibilidade, etc. |
parto precoce
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| C – Comparador | Está a comparar-se com algum outro método ou tratamento? | |
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C - Característica |
Funcional, química, sensorial | |
| T - Timing | Pode ser útil para certos testes | |
| E – Exposição | Por exemplo a um patogénio ou doença | |
| Questão |
Qual o impacto da produção de etileno durante o amadurecimento nas mudanças de qualidade durante o armazenamento de maçãs?
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| P – População (objeto em estudo) | Produto, população, animal, células, grupo alimentarm planta, elemento química, fator ambiental |
novos alimentos
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| I - Intervenção | O que se está a estudar – um processo, método, ou semelhante? |
métodos de teste
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| S – Situação | Lugar, país, edifício. Por exemplo uma planta de processamento de carnes | |
| O – Outcome (Resultado) | Qual é o resultado? Segurança, qualidade, sustentatibilidade, etc. |
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| C - Comparador | Está a comparar-se com algum outro método ou tratamento? | |
| C - Característica | Functional, química, sensorial |
alegernicidade
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| T - Timing | Pode ser útil para certos testes | |
| E - Exposição | Por exemplo a um patogénio ou doença | |
Ao colocar a pergunta é importante pensar nos critérios de inclusão e exclusão. Demasiados limites, contudo, podem introduzir parcialidade dos resultados (bias).
Exemplos do que cobrir incluem:
Limitação por data de publicação não está nesta lista. Como regra geral uma revisão literária deve incluir não só os resultados mais recentes. Por vezes investigação importante foi realizada há décadas e não foi repetira pois os investigadores estão cientes dos resultados. Para quem está a entrar na área de estudo é preciso ter cuidado para não negligenciar estes estudos seminais
Recomendação: Para encontrar novos desenvolvimentos é preciso estudos também os resutlados históricos que estabelecem a fundação da investigação corrente.