Ci sono pochi strumenti per gli argomenti di scienza alimentare e molto è preso in prestito dalla ricerca sanitaria/medica, ma alcuni di questi strumenti possono esserti utili per migliorare le vostre capacità di ricerca, valutare la qualità delle prove e riportare la vostra metodologia e i vostri risultati di ricerca. Se desiderate esplorare alcune altre risorse, il seguente elenco è solo una guida. Fateci sapere se desiderate aggiungere qualcosa.
Durante la preparazione di queste linee guida sono state consultate le seguenti organizzazioni e risorse: