除了使用搜索条件进行搜索外，您还可以过滤搜索结果。无论是否使用搜索条件，都可以使用过滤选项。
请注意，随时可见的过滤选项与您当前的结果相关联。例如，CNKI Food Science Focus 可能包含 10 种内容类型。但是，如果您搜索的术语只出现在两种内容类型中，您将只看到这两种类型。
在本节中，您可以查找每个过滤器的定义，并找到使用说明。您还可以在与语言相关的筛选器下找到语言代码完整列表的链接。
章节是数据库内容的大类。每条文献记录都必须归入一个章节，即使是跨学科的记录也不例外。因此，您可以选择与检索相关的任意多个部分。
内容类型可包括期刊论文、综述、专利、会议记录、图书或书籍章节、硕士和博士论文、标准、报告和法规。
期刊文章可包括行业期刊和学术期刊上发表的文章。如果需要，可在筛选器列表底部选择将结果限制为同行评审 (Peer Review) 的学术文章。
关键词是添加到 CNKI Food Science Focus 中每条记录的受控词汇。关键词取自特定主题的 IFIS 词库。在一条记录中，它们捕捉了该来源所涵盖的主要概念。
词库是分层的，顶层是宽泛的 “父 ”词。每个 “父 ”词都有多个较窄的 “子 ”词，其下可能还有多个层次。
当您运行搜索时，您在筛选器列表中看到的关键词都是 “父 ”词，这些 “父 ”词有一个 “子 ”词，该 “子 ”词在您搜索到的记录中使用过。对于显示的每个 “父 ”词，至少有一个 “子 ”词被分配给一条记录。
在搜索中添加关键词作为过滤器
如果点击词库术语进行选择，它就会成为一个过滤器，显示在搜索结果页面的顶部。这样，搜索结果就会自动减少，只显示指定了该关键词或该词 “下”一级关键词的搜索结果。
您可以在过滤器中添加任意数量的关键词。但要注意的是，它们是一起工作的。对于您添加到搜索中的每个关键字过滤器，您只能看到包含您要求的所有关键词的结果。添加额外的关键词总是会减少搜索结果的数量。
浏览关键词层次结构
也可以在不修改搜索的情况下浏览和探索关键词层次结构。如果点击某个关键词旁边的小箭头，就会打开词库层次结构的下一层供您查看。每次点击箭头时，可能会有也可能不会有更多更窄（更具体）的术语。如果某个术语旁边没有箭头，那么对于这些搜索结果来说，这就是层次结构的最底层。
探索层次结构可以帮助你理解一个主题，并帮助您找到相关的搜索词。
括号中的数字是什么意思？
有时，关键词旁边的括号中会有一个数字。这表示当前检索结果中有多少文献已被标记或索引了该关键词。不过，有些记录即使关键词旁边没有数字，也会在列表中被标记。
如何使用关键词进行搜索？
在上一节中，我们谈到了使用关键词来过滤已有的检索结果。您还可以从词库层次结构中选择术语，将关键词用作主要搜索工具。但请注意，如果您选择的术语位于层次结构的最底层（因此在其下面不会出现任何术语），则该关键词必须出现在所有返回结果的关键词列表中。如果您选择了一个较高层次的术语（旁边有箭头的术语），则其层次结构中较低层次的任何关键词都可能分配给检索结果中的文献。
出版物标题列出了发表文章的期刊。如果是标准、专利、报告和法规，则会列出文献发表的来源。
请注意，文献来源或出版物标题不是一个可搜索字段。如果您想将搜索结果缩小到某个特定标题，则需要使用此过滤器。
该过滤器可显示符合搜索条件的文献出版的所有年份。您可以将搜索结果限制在特定的日期范围内。
您可能需要更新之前运行的搜索，以查看数据库中是否添加了新文献。为此，通常最好使用 Date of Addition 过滤器，而不是 Publication Year 过滤器。
这些是原始文献中与文章正文语言不同的摘要语言。
语言代码
CNKI Food Science Focus 使用国际标准 ISO 639-1 作为语言代码。如果您不确定某个代码代表哪种语言，可在此处查找。请注意，本页允许您按字母顺序排列 639-1 代码列，这使得查找特定代码更加容易。
CNKI Food Science Focus 有一些历史记录被归类为 Sh。Sh 代表塞尔维亚-克罗地亚语。由于在最新的标准更新中塞尔维亚语和克罗地亚语已经分开，因此在上述列表中找不到它。
源语言是撰写源文献的语言。
语言代码
CNKI Food Science Focus 使用国际标准 ISO 639-1 作为语言代码。如果您不确定某个代码代表哪种语言，可在此处查找。请注意，本页允许您按字母顺序排列 639-1 代码列，这使得查找特定代码更加容易。
CNKI Food Science Focus 有一些历史记录被归类为 Sh。Sh 代表塞尔维亚-克罗地亚语。由于在最新的标准更新中塞尔维亚语和克罗地亚语已经分开，因此在上述列表中找不到它。
通过该过滤器，您可以根据项目的付费墙状态对其进行排序。
免费提供 (Freely available) 大多是可以在网上找到的专利文件。关于如何查找这些文件的全文，请参阅《获取全文》。
混合 (Hybrid) 是指该文章发表在混合期刊上。混合期刊有些文章通过开放获取免费提供，有些则必须购买。您必须查看每篇文章以确定其状态。
开放获取 (Open Access) - 这些文章发表在开放获取期刊上，因此所有用户均可免费获取全文。
订阅 (Subscription) - 这些文章发表在订阅期刊上，要通过购买获得全文。
选中同行评审过滤器，结果将仅限于经过同行评审的学术文章。
该过滤器可让您选择查看在指定日期范围内或在特定日期添加到数据库的结果。
添加日期与出版日期不同。有些出版商发表文章的日期早于其规定的出版日期。当数据库中添加了新的出版物时，较早的资料也可能被添加进来。
在搜索结果的顶部，您可以看到当前应用于搜索结果的过滤器。要移除过滤器，请单击 x。