重要提示--本节中的搜索技巧只有在一个搜索框中输入才有效。请勿添加额外的框，否则会出现错误信息。
要将搜索结果限制在两个或两个以上单词同时出现的短语中，请在单个搜索框中输入这些单词并加上引号。您仍然可以看到短语中任何名词的单数和复数版本。例如，输入 green tomatoes 将返回包含 green tomatoes 和 green tomato 的结果。
如果您在一个搜索框中输入两个或两个以上不带引号的单词，这些单词将不会相互关联；相反，每个单词都会出现在数据库的某个位置。不过，如果您按相关性对搜索结果进行排序，标题字段中作为短语出现的检索结果将出现在列表的顶部。
可以，但前提是您必须在一个搜索框中进行搜索。您可以键入一个词的开头，然后在您键入的字符后添加一个星号，不留空格。这将返回包含您键入的字母和星号后面的字母的结果。输入 toxi* 将得到包含 toxic、toxics、toxicant、toxicants、toxicity、toxin、toxins 等词的结果。
您还可以截断搜索词的开头和结尾。输入 *toxi*，返回的结果包括 toxic、mycotoxin、alfatoxicy、toxinotypes、ergotoxine、mycotoxinogenic 等。
可以，但前提是您只能在一个搜索框中搜索。这是扩大搜索范围的好方法。布尔运算符 OR 可以捕捉搜索概念的潜在同义词。在搜索中输入 flavor OR taste 会比单独搜索其中一个词返回更多的结果。每个结果都会包含 flavor 的一个版本、taste 的一个版本或两个词的某一个版本。
请注意，如果您搜索的短语与另一个词用 OR 连接，则应确保将该短语放在引号内；否则，输入的每个词都将被单独搜索。例如，如果搜索 branched chain amino acids OR BCAA，就会得到大量结果，其中有些结果只包含 acid 或 chain 等词，而如果搜索 “branched chain amino acids” OR BCAA，每个结果都会包含完整的短语或缩写，或者两者都包含。
要将 OR 理解为布尔运算符，必须将其大写。
可以，但仅限于在单个搜索框中搜索。您可以通过输入布尔运算符 NOT 来删除任何包含特定术语的结果，从而缩小搜索范围。输入 tomato NOT green（西红柿不含绿色），将返回含有 tomato （或 tomatoes）”一词的结果，排除其中含有 green 的检索结果。
但是，NOT 绝不应该是您用来缩小搜索范围的首选方法。您要排除的术语可能会以您意想不到的方式出现在文献中。例如，关于tomato 的相关研究可能是由一位名叫 Green 的作者撰写的。如果您屏蔽了所有包含 green 一词的结果，您就不会知道这一点。同样，brown NOT browning 会屏蔽所有包含 brown(s) 的结果，如果 browning 也出现在这些结果中的话。其他缩小搜索范围的方法--在搜索中添加更多关键词使其更具体或使用过滤选项--通常是更安全的方法。
您必须大写 NOT，才能将其理解为布尔运算符。
不，这样做在 CNKI Food Science Focus 中往往无法正常工作。